O FAst1 da GBX é um medidor de atividade de água fácil de usar, ideal para alimentos, produtos farmacêuticos e cosméticos. O FAst1 tem uma longa lista de características não encontradas em nenhum outro instrumento, tornando-o aplicável a ambos os campos de controle de qualidade e aplicações de laboratório, tais como:

- Tecnologia de ponto de orvalho rápido por espelho resfriado;
- Sistema único de ar comprimido independente do recipiente da amostra;
- Controle de ventilação para pós;
- Sensor modular substituível pelo usuário para fácil manutenção;
- Rotina automática de calibração.